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Frischer Quittensaft
Für kulinarische Anwendungen können mit Hilfe von Xanthazoon® Schäume
Altes Gewürzamt
Sanft hergestellte reine Walnusspaste
Franz Keller´s Traubenkernöl ist reichlichfältig einsetzbar verwendbar
Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Frischer QuittensaftDie krftigere und im Aroma kantigere der beiden bei Glles gebrannten Mostbirnen (vergleiche: Saubirne). Hirschbirnen sind eine steirische Spezialitt von alters her und ergeben ein wrziges und markiges Destillat, das auf seine Weise sehr gut auch die steirische Wesensart dokumentiert.
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