2023er Valpolicella Superiore Rotwein DOC, trocken, 13 % vol., Monte Zovo, 750 ml kat-saucen-suppen-und-fonds Durch den leicht säuerlichen Geschmack

Durch den leicht säuerlichen Geschmack ist es eine Bereicherung für rohes Gemüse

Tipp: Möhrenrohkost mit diesem Ponzu abschmecken

Aus kleinen Kügelchen aus Hartweizengrieß

5 Hektar in den Grand Cru-Orten Cramant

auf kurze Wege von der Ernte zur Ölmühle und auf sorgfältige Verarbeitung in der Olivenmühle

2023er Valpolicella Superiore Rotwein DOC, trocken, 13 % vol., Monte Zovo, 750 ml kat-saucen-suppen-und-fonds Durch den leicht säuerlichen GeschmackLila Rubin. Es kommen Anklnge von Sauerkirsche, Brombeere und Johannisbeere mit Nuancen von Veilchen und Nelke hinzu, dann leichte Noten von gemhtem Gras mit einem Hauch Pfeffer. Ein von Frische geprgter Schluck mit leicht rauen Tanninen; Die fruchtige Komponente bleibt im suerlich bitteren Abgang bestehen. Langer Nachgeschmack. Ein Rotwein, der hervorragend zu rotem Fleisch und vielen mediterranen Rezepten passt. Die Weinberge befinden sich in