2021er "Les Lameroses" Pinot Noir, trocken, 13 % vol., Domaine Rougeot, BIO, 750 ml sub-asiatische-zutaten-allgemein Rezepte von Michael Kappeler LAir

Rezepte von Michael Kappeler LAir du Temps

Chardonnay und Weissburgunder

Starköche haben bei der Entwicklung ihre fachliche Unterstützung gegeben

Gleichermaßen kann es gleichermaßen in der Kochkunst eingesetzt werden

Top Qualität der kleinen Manufaktur Catrineta

2021er "Les Lameroses" Pinot Noir, trocken, 13 % vol., Domaine Rougeot, BIO, 750 ml sub-asiatische-zutaten-allgemein Rezepte von Michael Kappeler LAirFR BIO 01 100 % Pinot Noir. Les Lameroses ist eine Einzellage mit Pinot Noir im Norden von Meursault, nahe der Grenze zu Volnay. ber 45 Jahre alte Rebstcke auf Lehm Kalkstein und Meeresmergel. Wie alle Pinots von Rougeot werden die Trauben als ganze Trauben ausgebaut. Wrziger, griffiger Rotwein im klassischen Burgund Stil. Die Reifung erfolgt 18 Monate lang in neutralen Fssern.