2024er Grauburgunder QW, trocken, 13 % vol., Tina Pfaffmann, 750 ml kat-teigwaren-reis-und-getreide Medaillons

Medaillons

Für alle anderen Grundsaucen den Fond einfach in kochendes Wasser einstreuen

die das Gesamtbild des »Caviar« Rheingau Pinot Noirs harmonisch abrundet

damals wie heute stellt sie eine Hochform der Schmiedekunst dar

In der Summe der Umstände entstehen hier regelmässig die niedrigsten Erträge mit dem höchsten Extrakt

2024er Grauburgunder QW, trocken, 13 % vol., Tina Pfaffmann, 750 ml kat-teigwaren-reis-und-getreide MedaillonsVoluminser, erdiger Grauburgunder mit charmanter Cremigkeit. So darf ein Grauburgunder sein. Durch seine gute Balance zwischen Alkoholgehalt, Sure und Restzucker wirkt er angenehm und elegant wuchtig.