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Selbstschließende Glastür(en) minimieren den Kälteverlust im laufenden Betrieb
Performance 8 kW
Großzügiges Platzangebot: 490 Liter Bruttovolumen bei einer Breite von 2025 mm
inklusive 6 rilsanierter Roste (2 Roste pro Türbereich) für eine optimale und übersichtliche Sortierung
Zwei kraftvolle
Teigknetmaschine - 85 liter / 50 kg. / 2 Geschwindigkeiten / Spiralkneter Motor Selbstschließende Glastür(en) minimieren den KälteverlustHohes Fassungsvermgen (85 Liter 50 kg Teig): Entwickelt fr die effiziente Verarbeitung groer Teigmengen bis zu 35 kg Mehl bzw. 50 kg fertigem Teig. Zwei Geschwindigkeiten & Rotierende Schssel: Das sanfte Knetverfahren in Kombination mit dem drehenden Kessel verhindert ein berhitzen des Teigs und sorgt fr optimale Teigstrukturen bei Pizza und Brot. Przise Timer Steuerung: Integrierter Timer ermglicht die getrennte Zeit und Drehzahlsteuerung fr stets
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