Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 4,5 L herkunft-jp Im Sortiment geführt von Thun

Im Sortiment geführt von Thun Gourmet

jedoch eignet sich gleichermaßen hervoragend als Zugabe bei Suppen

schmelzendes Mundgefühl erzeugen

als Dip oder als Marinade

20 g ist Teil unseres Sortiments bei Thun Gourmet

Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 4,5 L herkunft-jp Im Sortiment geführt von ThunFischsauce ist eine unverzichtbare Zutat in der sdostasiatischen Kche. Die entstehende Flssigkeit wird abgezogen, und die Fische reifen anschlieend nochmals mehrere Monate in Holzfssern. Kleine, eiweireiche Fische werden zusammen mit Salz mehrere Monate lang fermentiert. In der thailndischen und vietnamesischen Kche findet die so gewonnene Sauce breite Anwendung. Ein Dip: 1 2 rote oder grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL