Matthias Wörner GRANIT unfiltriert Jahrgang:2023 Am Gaumen entfaltet sich eine

Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Mineralität mit salzigen Noten

der die sonnige Seite Apuliens ins Glas bringt

Im Paket finden sich drei spannende Weißweine: ein Weißburgunder

begleitet von einer dezenten Würze

Herkunft: Frankreich - Bordeaux | Cadillac Côtes de Bordeaux

Matthias Wörner GRANIT unfiltriert Jahrgang:2023 Am Gaumen entfaltet sich eineGranit unfiltriert dieser Wein gehrt zu den eigenstndigsten Projekten von Matthias Wrner. Fnf Rebsorten Riesling, Sptburgunder, Roter Traminer, Weiburgunder und Grauburgunder werden am selben Tag gelesen, entrappt und als ganze Beeren gemeinsam vergoren. Fr neun Monate bleibt der Wein unberhrt im Steinfass, bevor er erstmals abgepresst wird. Das Steinzeug besteht berwiegend aus Feldspat und Quarz denselben Mineralien, aus denen auch die Granitbden der