SKU: 24904905474
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Der «Capra Nera Verzasca» von Mauerhofer ist eine Rarität
Frühlingsschaf) und ein PanoramaKnife Käsemesser «Best of Switzerland»
Der ganze Laib hat nur 600g - und sieht auf jeder Käseplatte sehr schön aus
Gekäst wie ein wunderbar cremiger Vacherin
Durchmesser 21 cm
Fromidor 12m Der «Capra Nera Verzasca» vonIm Fromidor behlt Kse die richtige Temperatur, reift weiter und kann schn prsentiert werden. Inspiriert vom frheren Fliegenkasten, der an einem schattigen Platz oder im Keller des Hauses zu finden war. Erfunden von unserem Freund und Ksehausbesitzer Beat Wampfler. Das Beste zum Schluss: Dank waschbarem Aktivkohlefilter entstehen praktisch keine Geruchsemissionen. In Handarbeit hergestellt im Emmental. Durchmesser: 35 cm Holzarten: Kiefer und Nussbaum
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