Riesling Leinhöhle-N- 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Lemberger Neben Grapefruit und Limetten finden

Neben Grapefruit und Limetten finden sich zarte florale Noten im Glas wieder

Die alten Grüner-Veltliner-Selektionen wachsen auf seltenen Muschelkalkböden

gegründet von Starwinzer António Maçanita

Wildgeflügel

schonende Verarbeitung und möglichst wenig Intervention

Riesling Leinhöhle-N- 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Lemberger Neben Grapefruit und Limetten findenDie Rieslinge der N Linie von Michael Andres gehren allesamt zu den eher puristischen, schlanken Vertretern. Sie berzeugen mit khler Eleganz, da ist nichts breit, fett oder dick aufgetragen. Das liegt auch am frhen Lesezeitpunkt, weniger Zucker in der Traube, wird von den natrlichen Hefen in weniger Alkohol umgewandelt. Die Rieslinge durchlaufen zudem die malolaktische Grung, der Wein wird stabiler, reift besser. Kostet aber gleichzeitig immer etwas