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Zum Teil im Stahltank
wie man sich einen Cabernet Franc aus dem Chinon wünscht
am Rande der französischen Alpen (Chamonix ist nicht weit)
geschmeidiges Tannin
Welschriesling in einer eigenen Liga
Burg + Berg 2021 Daniel Schweizer Württemberg Jaen Zum Teil im StahltankNach bernahme des elterlichen Betriebes im Jahre 2014, machte sich Daniel Schweizer daran, den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen. Etwa 3,5ha bewirtschaftet Daniel Schweizer in Stetten am Heuchelberg, davon einen Groteil mit den Pferden "Funa" und "Willi". Er arbeitet hufig mit lngeren Maischestandzeiten, Spontangrung ohne Temperaturkontrolle, alle Weine sind nicht geschnt und unfiltriert. Schwefelzugabe erfolgt, wenn
US$ 17.00
US$ 24.00
US$ 19.00
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