Valrhona Extra Noir, dunkle Couverture, Callets, 53% Kakao, 3 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Sämtliche Riedel-Gläser sind spülmaschinenfest

Sämtliche Riedel-Gläser sind spülmaschinenfest

Wie nur bei ausschließlich aus guten Komponenten bestehenden Mischungen scheinen sämtliche Elemente für einen Augenblick allein zu stehen

Das Ganze ist dann mit Thymian aus der Provence verfeinert

Geeignet zum Hobeln und Kleinschneiden

Früchte oder um Mandel und Minzprodukte zu veredeln

Valrhona Extra Noir, dunkle Couverture, Callets, 53% Kakao, 3 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Sämtliche Riedel-Gläser sind spülmaschinenfestDie Block Couverture, mit einem Kakaoanteil von 53%, hat einen ausgeglichenen Schokoladengeschmack und ist universal einsetzbar. Perfekt geeignet zum berziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Gleichermaen hervorragend zum Fllen von Pralinen und zur Herstellung von Schokoladenformen. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie perfekt zu