Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Schokoüberzug, 55% Kakao, Valrhona, 3 kg herkunft-nl enthält das Extrakt typische fruchteigene

enthält das Extrakt typische fruchteigene Aroma- und Farbkomponenten sowie Säurenoten

Glühwein oder Fruchtlikören

Gellan ist ein erst 1977 entdecktes Geliermittel

Am Gaumen lebhaft und mineralisch

Sie wird für die Herstellung von Schokolade

Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Schokoüberzug, 55% Kakao, Valrhona, 3 kg herkunft-nl enthält das Extrakt typische fruchteigeneKnackige Perlen mit einer federleichten, leicht gersteten Getreidefllung, umhllt von dunkler Schokolade mit 55% Kakao. Bestens dazu geeignet, in Ihren Desserts einen berraschungseffekt zu erzeugen. Zu Eiscreme und Sorbets, zu Schokoladen Mousse und anderen cremigen Desserts passen die Perlen hervorragend.