Jahrgangssardine 2025 | „Le Pêcheur Sardinier“ | Geo Fourrier | Pointe de Penmarc'h | Douarnenez | Frankreich tuna Zusammen mit den vielen kleinen

Zusammen mit den vielen kleinen existierenden Konservenfabriken an der Küste

die Vintage-Sardinen bewusst genießen möchten –

Nordische Eß- und Zubereitungskulturen sind die Grundlage für die Konservierung und Verarbeitung der Fische

entweder allein oder im Duo mit Mélanie Busnel unter dem Namen Encre Fertile

Die Firma La Belle Iloise wird bis Heute von der Familie weiterhin geführt

Jahrgangssardine 2025 | „Le Pêcheur Sardinier“ | Geo Fourrier | Pointe de Penmarc'h | Douarnenez | Frankreich tuna Zusammen mit den vielen kleinenDiese exklusive Jahrgangsedition 2025 wrdigt die Arbeit der bretonischen Sardinenfischer dargestellt in der kunstvollen Illustration von Geo Fourrier. Die Dose erzhlt die Geschichte des traditionellen Sardinenfangs und verbindet Handwerk mit maritimer Kultur. Im Inneren befinden sich hochwertige Jahrgangssardinen (Sardina pilchardus), gefangen whrend der Hochsaison zwischen Mai und Oktober, wenn sie besonders zart und aromatisch sind. Eingelegt in