Château Saint-Roch Chimères 2020/21 – Côtes du Roussillon Villages McLaren Vale Dieser Wein ist ein toller

Dieser Wein ist ein toller Begleiter zu Meeresfrüchten

Luddite Wine Farm

wie dynamisch moderne Ribera del Duero‑Weine sein können

RIOJA VIBES

der Tradition und moderne Stilistik auf genussvolle Weise verbindet

Château Saint-Roch Chimères 2020/21 – Côtes du Roussillon Villages McLaren Vale Dieser Wein ist ein tollerMEDITERRAN. WARM. PPIG. Herkunft: Ctes du Roussillon Villages, Frankreich (AOP) Rotwein, trocken Chateau Saint Roch produziert mit dem Chimres einen ausgesprochen mediterranen Rotwein, der durch die Pyrenen und dem nur 40km entfernten Mittelmeer beeinflusst wird. Die Reben wurzeln auf schwarzen Schieferbden und sind im Durchschnitt 60 Jahre alt. Die Trauben werden von Hand gelesen und mehrmals im Weingut selektioniert. Anschlieend reift 60% des Weins