2025 Grauburgunder Kirchenstück Sekt/Secco Ein großer Chardonnay mit Zukunft

Ein großer Chardonnay mit Zukunft

Wir gönnen dem Nachfolger noch etwas Zeit

Am Gaumen markant aber nicht kantig mit feiner Würze

Er will die richtige Speise begleiten oder den Abend gekonnt abrunden

morgen oder in 8 Jahren

2025 Grauburgunder Kirchenstück Sekt/Secco Ein großer Chardonnay mit ZukunftManege frei fr den Kraftprotz aus dem Kirchenstck. Mit einem Alter von ber 90 Jahren zeigen die Reben von Natur aus geringen Ertrag durch sehr kleinbeerige Trauben. Der Ausbau im Halbstck (600 Liter) rundet und gibt ihm Kraft, um mit Leichtigkeit auch die schwersten Gerichte auf ein neues Level zu heben. Mit Ausdauer und augenzwinkernder Chuzpe zieht er die Aufmerksamkeit auf sich. Im Jahrgang 2025 ist er klassisch bullig, aber mit feiner Frucht nach