August Eser Hattenheimer Engelmannsberg Riesling trocken
der etwas Zeit im Glas verträgt und mit zunehmender Reife an Tiefe gewinnt
handwerkliche Arbeit im Keller
die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen
der sowohl am Esstisch als auch solo überzeugt
Salcheto OBVIUS Rosso Toscano IGT Veneto August Eser Hattenheimer Engelmannsberg RieslingSangiovese, reinsortig, ohne unntige Eingriffe das klingt einfach, ist es aber nicht. Der OBVIUS Rosso von Salcheto braucht etwas Zeit im Glas. Wer sie ihm gibt, wird mit Aromen von Kirsche, Himbeere, einem Hauch Tabak und mediterranen Krutern belohnt, die sich nach und nach entfalten. Am Gaumen zeigt er weiche Tannine, eine lebendige Frische und eine schne Lnge. Kein schwerer Rotwein, sondern einer, der mit jedem Schluck an Tiefe gewinnt. Am besten