Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit(EFSA) hat im Januar 2013 Chia-Samen als neuartige Lebensmittelzutat mit erweiterten Verwendungszwecken genehmigt
Dieser kleine Kopffüßer verlangt wie der größere Tintenfisch eine sorgfältige Behandlung
welche mit pflanzlichen Fetten vermischt sind
Für den abwechslungsreichen Nutzung in der Patisserie und herzhaften Küche
Ganz einfach - aufschlagen
Lorbeerblätter, gemahlen, 1 kg bio Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit(EFSA)Lorbeerbltter passen Vor allem gut zu Braten, Saucen, Fischsud, Eintpfen, Brhen, eingelegtem Sauergemse, Marinaden und Fllungen. Sie werden meist getrocknet, im Ganzen oder als Pulver verwendet und besitzen Eine starke Wrzkraft.