Sosa - Pro Crema 100 heiß, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg sub-spirituosen-sonstige Die Gelatine ist farb- und

Name: Sosa - Pro Crema 100 heiß, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg sub-spirituosen-sonstige Die Gelatine ist farb- und
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SKU: 64033912367
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Description

Die Gelatine ist farb- und geruchlos wie auch geschmacksneutral und wird aus Schweineschwarten produziert

aus Yuzu Saft gewonnen

für Nudelgerichte

florale Cuvée mit feenhafter Vielfalt

jedoch eignet sich gleichermaßen hervoragend als Zugabe bei Suppen

Sosa - Pro Crema 100 heiß, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg sub-spirituosen-sonstige Die Gelatine ist farb- undStabilisator fr Eis und z. B. auch geeiste Suppen. Die erhitzten Zutaten mit Procrema zusammenmixen. Emulgiert Zutaten bis zu einem Gesamtfettanteil von 25%. Dosierung: 100g Liter.

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