deren Anwendung schon aus den Zeiten der Pharaonen bekannt ist
Xanthan - E 415 ist ein weisses neutrales Pulver aus Stärke und wird als Gelier- und Verdickungsmittel verwendet
das mit ausgeprägten Bordeaux-Tönen und süßlich-sauren Noten am Gaumen überrascht
Für eine Flasche Saft werden rund 4 kg sonnenverwöhnte Granatäpfel verarbeitet
In der Nase findet man klare Noten von Erdbeere
Kumar´s rendang, indonesische Currypaste (Bumbu), 500 g sub-likoere deren Anwendung schon aus denSolches indonesische Bumbu (Curry) mit gerstetem Kokos ist mit vielen Krutern und Gewrzen angerichtet, wie beispielsweise Kurkuma, Zitronengras, Muskatnuss, Zimt, Gewrznelken, Kreuzkmmel und Koriander. Ein solcher kstliches Speise mit einem winterlichem Geschmackserlebnis in Verbindung mit Rinderschmorfleisch. Wenn berlieferung, Handwerk und die beste Qualitt von Rohstoffen aufeinander treffen, kann daraus nur etwas Gutes entstehen so. Genau so ist es