Bei niedrigem pH-Wert (saure Lebensmittel) kann Agar die Gelierfähigkeit verlieren
Er harmoniert hervorragend zum Abschmecken von Salaten
bernsteinfarbene Rotweinessig ist eine echte Besonderheit
um süße und herzhafte Speisen das exotische Etwas zu geben
Gin darf mehr als einen Ausflug in den Kräutergarten oder einen Griff in die Gewürzschublade - es geht auch fruchtig
Wiberg Exquisite Forest Flair, Waldige Würzmischung, 130 g Alc.41.5% Bei niedrigem pH-Wert (saure Lebensmittel)Die Gewrzzubereitung Forest Flair ldt zu einem kulinarischen Waldspaziergang ein. Sie fngt den wrzigen Duft alpenlndischer Wlder ein mit Fichtennadeln, Latschenkieferl, Wacholderbeeren, Zirben l sowie Steinpilzen. Optimal zum Wrzen pikanter Gerichte, harmoniert hervorragend mit Wild, Rind, Wildgeflgel sowie Pilzgerichten.