Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 1 kg sub-kaese-spezialitaeten stammen aus kontrolliertem Anbau

stammen aus kontrolliertem Anbau

Jeder Arbeitsschritt bei der Fertigung erfolgt in Handarbeit

Avocadoöl ist durch seine Hitzebeständigkeit bestens zum Braten und Schmoren passend und kann ausgezeichnet zum Dünsten von Gemüse ebenso wie für Salate in Verbindung mit Weinessig

schmackhaftes Fruchtfleisch

Duftet nach dem Garen dezent nussig

Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 1 kg sub-kaese-spezialitaeten stammen aus kontrolliertem AnbauEin erstklassiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Rougi. Die pure Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewrzt. Fr die Einlage wurden feste, delikate Stopfleberstcke (30%) ber Nacht mit Portwein und Gewrzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die klassische Trapezform mit zahlreichen Stcken sorgt fr ein ansprechendes Schnittbild des Blocks. Probieren Sie den Vorspeisen Klassiker mit unserem Brinjal