Maisblätter für Tamales, getrocknet, 300 g, 110 St sub-likoere Die Familie Leonardi betreibt überdies

Die Familie Leonardi betreibt überdies seit vier Generationen das Landgut der „Campi Macri“ undlegt selbst Hand an bei der Weinlese

welche ihm eine weitreichende Aromentiefe und Öligkeit verleiht

Passt speziell gut zu kurzgebratenem Rind

Kräutern und Gewürzen zu einer Geschmacksparty

Seit 2012 führt ihr Sohn Charles das Gut in erprobter Manier fort

Maisblätter für Tamales, getrocknet, 300 g, 110 St sub-likoere Die Familie Leonardi betreibt überdiesIn diese getrockneten Maisbltter werden Tamales gewickelt und anschlieend gedmpft. Tamales, Teigrollen aus Maisteig, sind mit diversen Fleischfllungen eine Besonderheit der Kche Lateinamerikas.