Rosa Brunnen 2022 Daniel Schweizer Württemberg Albarinho Am Gaumen geht es gestochen

Am Gaumen geht es gestochen scharf weiter

den klassischen Rebsorten des Dão

frisch und leichtfüßig

5Tage auf den Schalen

weitere Infos: Alkoholgehalt: 11% l Rebsorte: Zweigelt

Rosa Brunnen 2022 Daniel Schweizer Württemberg Albarinho Am Gaumen geht es gestochenNach bernahme des elterlichen Betriebes im Jahre 2014, machte sich Daniel Schweizer daran, den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen. Etwa 3,5ha bewirtschaftet Daniel Schweizer in Stetten am Heuchelberg, davon einen Groteil mit den Pferden "Funa" und "Willi". Er arbeitet hufig mit lngeren Maischestandzeiten, Spontangrung ohne Temperaturkontrolle, alle Weine sind nicht geschnt und unfiltriert. Schwefelzugabe erfolgt, wenn