Kichererbsen, in Salzake, Suntat, 2,5 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen Durch den Hammerschlag bleibt zwischen

Durch den Hammerschlag bleibt zwischen dem Messer und dem Schneidgut Platz für ein kleines Luftpolster

In der Indischen Kochkunst wird Kala Namak nicht zum eigentlichen Salzen genutzt

Ideal zu Terrinen

Während der ersten Jahre reifte dieser Cognac in neuen Eichen-Fässern danach nochmal in medium-getoastete

Geschmack ist delikater und weniger intensiv als das Geschmack der Muskatnuss und unaufdringlicher zu dosieren

Kichererbsen, in Salzake, Suntat, 2,5 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen Durch den Hammerschlag bleibt zwischenDie Kichererbsen sind in Salzwasser eingelegt und sollten vor dem Verzehr mit klarem Wasser abgesplt werden. Optimal geeignet als Beilage zu diversen Fleischgerichten, als Zugabe in Salaten oder auch fr die Zubereitung von Kichererbsenmus.