Tartuflanghe - Bistro 75 - Cognà - Süßes Traubenmost-Chutney, 150 g sub-fleisch-frisch-gekuehlt optimal für Glühwein

optimal für Glühwein

Die Cavi- Art® Produkte haben eine hervorragend dichte Konsistenz

Als Hersteller zeichnet verantwortlich Gourmantis Michael Vetter

Schweizer Taschenmesser

Statt eines abnehmbaren Deckels sorgen robuste Scharniere für ein Hochklappen

Tartuflanghe - Bistro 75 - Cognà - Süßes Traubenmost-Chutney, 150 g sub-fleisch-frisch-gekuehlt optimal für GlühweinCogn ist ein Rezept mit alten Wurzeln, das auf den historischen Bauernhfen der Langhe zubereitet wird. Am Ende des Sommers wird der Traubenmost der ersten Ernten langsam mit Quitten, Madernassa Birnen, Walnssen und Haselnssen einreduziert und angereichert so entsteht ein aromatisches Kompott, das whrend der Wintermonate genossen werden kann. Wir finden es sowohl im Sommer als auch das ganze Jahr ber wunderbar mit Kse und Schinken.