Entre Vinyes Oniric Pet Nat Gravitat Zero Sémillon ausgewogen und ohne überflüssige Eingriffe

ausgewogen und ohne überflüssige Eingriffe

Ein Großes Gewächs mit Substanz und Ruhe – und ein Spätburgunder

ihre Herkunft vollständig auszudrücken

#Freundinnenwein – dieser Wein ist das gemeinsame Projekt von Laura Seufert aus Franken und Mira Isegrim aus der Pfalz

Der Wein bleibt unfiltriert und zeigt die für einen Pet Nat typische Hefetrübung

Entre Vinyes Oniric Pet Nat Gravitat Zero Sémillon ausgewogen und ohne überflüssige EingriffeONIRIC Gravetat Zero ist ein leichter, trockener Pet Nat von Entre Vinyes aus Katalonien, reinsortig aus Xarello gekeltert. Frisch, geradlinig und mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase und am Gaumen zeigen sich Birne und Zitrone, dazu eine ausgeprgte salzige Mineralitt. Die Frucht bleibt zurckhaltend, die Frische steht klar im Vordergrund. Ein schlanker Pet Nat mit Zug, feiner Wrze und animierendem Trinkfluss. Gut gekhlt als Aperitif, zu