Münzberg Schlangenpfiff Weißburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS® 2019 batch-region_Frankreich ein Kalbskotelett aus dem Ofen

ein Kalbskotelett aus dem Ofen servieren

wie auch Kirsche und Granatapfel

aber auch ein großes Lagerpotenzial besitzt und über die Jahre an Tiefe und Komplexität gewinnt

geprägt von dunkler Frucht und einer ätherischen Würze

Am Gaumen wirkt er cremig und weich

Münzberg Schlangenpfiff Weißburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS® 2019 batch-region_Frankreich ein Kalbskotelett aus dem OfenBODEN Kalkgestein und Kalkmergel mit hohem Tonanteil LESE AUSBAU Handgelesene, selektierte Trauben, schonend verarbeitet, temperaturkontrollierte Grung, anschlieende 10 monatige Lagerung & Reife auf der Vollhefe im groen Holzfass ERTRAG CHARAKTER 45 hl ha Etwas nussiger und leicht krutrig pflanzlicher Kernobstduft mit zart floralen, hellen erdigen bis mineralischen und angedeutet holzigen Noten. Ruhige, herbe, schmelzige Frucht, sehr feine Sure,