Diese rötlichen Rosenblüten-Stückchen sind zu zum Kandieren in Feinzucker gewälzt und sind nicht ausschließlich was für´s Auge sondern haben naturbelassen auch das zarte Aroma
Genau wie Mandeln werden sie kurz überbrüht
für kleine Tapas oder mühelos nur ein bisschen Flor de Sal und Pfeffer
Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert
Durch die Gefriertrocknung wird das Mango-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert
Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 5, 1 St Alc.58.0% Diese rötlichen Rosenblüten-Stückchen sind zuDieses geschtzte Zubehrteil ist ein solider Werkstatt und Kchen Begleiter, der seinen Dienst ber viele Einstze hinweg zuverlssig tut. Themen: Go West American Beef Story Part II, Otto, Marquard, Wohlfahrt, Kleeberg Bienvenidos a Cuba Zitrusfrchte Lexikon Fisch alles ber das Ruchern, Heiko Antoniewicz Salz Ralf Bos Helmut Zerlett testet Kochschulen Thomas Bhner Getreide, Mehl, Brot Aurora Sommelier Helgo Karrer