Das dänische Rauchsalz veredelt kalte Speisen
Die Herzschalen-Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus erlesenster Milchschokolade gefertigt
in welcher Lychee die Hauptrolle spielt und von einer feinen Trüffelnote untermalt wird
dichter Körper trifft auf eine cremige Textur und eine dezent zurückhaltende Säure
grünem Spargel und mit exotisch tropischer Frucht
Callebaut - Vollmilch, dünnfließend, Callets, 33% Kakao, 2,5 kg Alc.10.0% Das dänische Rauchsalz veredelt kalteSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen von Desserts gleichermaen wie Pralinen und zum Dekorieren genutzt werden. Da die Schokolade nach dem Schmelzen sehr dnnflssig ist, ist sie bestens passend zum berziehen von Pralinen.