Morelli 1860 Busiate, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g sub-trockengemuese I Indien bruges kanel også

I Indien bruges kanel også i det krydrede køkken

Det forfiner bagværk og desserter lige så vel som karryretter og drikkevarer

Drys blot kødet med Mürb-Fix og lad det virke i 2 timer i køleskab eller 20 minutter ved stuetemperatur

Sol-tørret og skånsomt formalet er det det kulinariske allroundtalent til madlavning

Denne snack-specialitet er alsidig – som snack

Morelli 1860 Busiate, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g sub-trockengemuese I Indien bruges kanel ogsåEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Bag pastaspecialiteterne fra den antikke pastafabrik Morelli gemmer sig en helt srlig ingrediens, som egentlig slet ikke findes i almindelig pasta: hvedekim. Normalt adskilles denne fra klid ved formaling af korn. Hos Morelli tilsttes den nringsrige del af hveden imidlertid igen til klid efter formaling, s der opstr en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. I