Chiara Boschis Langhe Nebbiolo 2020 pinot noir Abbinamento: antipasti di pesce affumicato

Abbinamento:  antipasti di pesce affumicato

con note fruttate di mela e buoni sentori di vaniglia e sbuffi tostati Gusto Elegante e morbido

Abbinamento consigliato: carne rossa in umido

secondi di pesce al forno

con una sosta in botti di rovere bianco (il 35%)  Affina 36 mesi sui lieviti

Chiara Boschis Langhe Nebbiolo 2020 pinot noir Abbinamento: antipasti di pesce affumicatoE. Pira & Figli Langhe Nebbiolo 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio a cappello emerso. Affina in barriques di rovere francese di secondo passaggio ed altri 2 mesi in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi di pasta ripiena, affettati, formaggi erbotinati e di media stagionatura. Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Anno: 2018