La versione di Knam::Il giro d'Italia in 80 dolci di_perna_alan mai edite in italiano) assieme

mai edite in italiano) assieme alle sue prose più significative

cambiamento climatico

senza rabbrividire di paura e di sgomento

l'approccio passo-passo del dottor Hanson insegna come allenare il nostro cervello ai pensieri positivi

E lo fa con uno sguardo teso a comprendere

La versione di Knam::Il giro d'Italia in 80 dolci di_perna_alan mai edite in italiano) assiemePasticcere, cuoco, matre chocolatier, personaggio pubblico e televisivo: Ernst Knam ha deciso di mettere nero su bianco parte della sua esperienza, maturata in pi di 30 anni trascorsi in laboratorio e dietro i fornelli, per celebrare il suo Paese di adozione, l'Italia. La versione di Knam un viaggio che va da Nord a Sud, lungo 80 dolci. Una vera e propria ricognizione alla scoperta della pasticceria regionale che da sempre scandisce ricorrenze, feste