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affina per 7 anni sui lieviti
Al naso esprime profumi intensi di fiori bianchi
caratteristica del vitigno
ma può essere interessante anche con formaggi erborinati
Coahuila e Durango
Rosanna Spumante Rosé Metodo Classico Extra Brut IVA22% affina per 7 anni suiUno dei rari ros piemontesi da Nebbiolo in stile bollicina, Rosanna combina eleganza e struttura: luso del metodo classico e la lunga maturazione regalano finezza e complessit, mentre la mineralit del Nebbiolo dona carattere e ritmo. Perfetto per chi cerca unesperienza versatile, adatta sia ai momenti gourmet che agli aperitivi. Servire tra 6 e 8 C in calici da bollicine. Ideale con pesce crudo, crostacei, tartare, primi di mare, carni delicate e
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